世界大百科事典内の寿泉苔の言及
【スイゼンジノリ(水前寺苔)】より
…九州地方の熊本県や福岡県の湧泉およびその近くの池や小川の底に生育する。製品は水前寺苔や寿泉苔（じゆせんたい）などの商品名で市販され，食用に供される。群体はやや固い寒天質で，押しつぶして顕微鏡でみると，内部に大きさ3.5～4.0μm×6～7μmの楕円形，暗緑色の多数の細胞が埋在する状態がわかる。…
※「寿泉苔」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報
今日のキーワード
インボイス
送り状。船荷証券，海上保険証券などとともに重要な船積み書類の一つで，売買契約の条件を履行したことを売主が買主に証明した書類。取引貨物の明細書ならびに計算書で，手形金額，保険価額算定の基礎となり，輸入貨...
お知らせ
9/11 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新