左官鏝（読み）さかんごて

事典日本の地域ブランド・名産品「左官鏝」の解説

四国地方、香川県の地域ブランド。
高松市で製作されている。古くは木材を加工してつくられた木ごて、竹ごてであったが、現在では島根県産の安来鋼を使用した鏝となった。数回焼入した小型の鋼製品に柄がつけられている。香川県伝統的工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典日本の地域ブランド・名産品」事典日本の地域ブランド・名産品について　情報

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