御手洗団子（読み）みたらしだんご

精選版 日本国語大辞典

みたらし‐だんご【御手洗団子】

〘名〙 京都市左京区の賀茂御祖(かもみおや)神社（下賀茂神社）の葵祭や御手洗会(みたらしえ)などの折に氏子が家々で作り、のちには社頭の茶店で売った団子。小粒の団子を五つずつ串にさし、醤油でつけ焼きにしたもの。その後、甘醤油のたれをつけたものが常時売られるようになった。また、古くは北野社頭の茶屋でも売り、豊臣秀吉に献じたという。みたらし。《季・夏》 〔俳諧・毛吹草（1638）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

みたらし‐だんご【^▽御手^▽洗団子】

米粉のだんごを串くしにさし、軽く焼いて砂糖醤油じょうゆをからめたもの。京都の下鴨神社の御手洗会の時に茶屋で売られる。《季 夏》
[類語]団子・串団子・彼岸団子・黍きび団子

出典　小学館

日本の郷土料理がわかる辞典

みたらしだんご【御手洗団子】

和菓子の一種。米粉で作っただんごを数個竹串に刺し、砂糖じょうゆのたれをからめたもの。◇京都・下鴨神社のみたらし祭で、氏子が五体に見立てて5つずつ串に刺しただんごを供物とし、持ち帰って食べ厄除けとしたものが、境内の茶店などで売られるようになったとされる。また、後醍醐(ごだいご)天皇（1288～1339）が境内の御手洗池で水をすくうと、泡が1つ、しばらくして4つ浮かんできたという伝承から作られたものともいわれる。古くはしょうゆでつけ焼きにしたものであったが、こんにち普及している甘いたれは、和菓子店「亀屋粟義(かめやあわよし)」が考案して1922（大正11）年門前に開業した「加茂みたらし茶屋」で売り出したものとされ、現在も同店に伝わる。また、岐阜・飛騨地方には、しょうゆでつけ焼きにしたものが名物菓子として伝わる。

出典　講談社

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

みたらしだんご【御手洗団子】

和菓子の一種。米粉で作っただんごを数個竹串に刺し、砂糖じょうゆのたれをからめたもの。◇京都・下鴨神社のみたらし祭で、氏子が五体に見立てて5つずつ串に刺しただんごを供物とし、持ち帰って食べ厄除けとしたものが、境内の茶店などで売られるようになったとされる。また、後醍醐(ごだいご)天皇（1288～1339）が境内の御手洗池で水をすくうと、泡が1つ、しばらくして4つ浮かんできたという伝承から作られたものともいわれる。古くはしょうゆでつけ焼きにしたものであったが、こんにち普及している甘いたれは、和菓子店「亀屋粟義(かめやあわよし)」が考案して1922（大正11）年門前に開業した「加茂みたらし茶屋」で売り出したものとされ、現在も同店に伝わる。また、岐阜・飛騨地方には、しょうゆでつけ焼きにしたものが名物菓子として伝わる。

出典　講談社