揮発(読み)キハツ

デジタル大辞泉 「揮発」の意味・読み・例文・類語

き‐はつ【揮発】

[名](スル)
液体が、常温気体となって発散すること。「ベンジン揮発する」
揮発油」の略。
[類語]沸騰沸くたぎる沸かす煮沸蒸発蒸留

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

精選版 日本国語大辞典 「揮発」の意味・読み・例文・類語

き‐はつ【揮発】

  1. 〘 名詞 〙
  2. ( 形動 ) ( ━する ) 常温のもとで、液体が気化すること。また、そういう性質であるさま。蒸発。
    1. [初出の実例]「蒸気を揮(キ)発し」(出典:医範提綱(1805)三)
    2. 「果漿を醸せるを『ワイン』と謂ふ。〈略〉之を蒸餡し、揮発分をとりて製調したるを、火酒類とす」(出典:米欧回覧実記(1877)〈久米邦武〉二)
  3. きはつゆ(揮発油)」の略。
    1. [初出の実例]「揮発で拭いても落ちないんですもの」(出典:百鬼園随筆(1933)〈内田百〉百鬼園新装)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

世界大百科事典(旧版)内の揮発の言及

【蒸発】より

…夏の暑い日に水をまくと涼しくなるのも,蒸発の際に周囲から熱を奪うためである。なお,常温での急速な蒸発を揮発と呼ぶこともある。【小野 嘉之】
[化学工学における蒸発]
 化学プロセスを構成する単位操作の一つとしての蒸発は,混合溶液(固体を含んでもよい)から溶剤を蒸発させ,溶質を濃縮,あるいは結晶析出させる操作である。…

※「揮発」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

今日のキーワード

メタン

化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で,天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25~30%含まれる。有機物の分解,たとえばセルロースの腐敗,発酵の際に生成され,沼気ともいわれる。また...

メタンの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android