水素供与体（読み）すいそきょうよたい（英語表記）hydrogen donor

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「水素供与体」の意味・わかりやすい解説

水素供給体ともいう。酸化還元反応 (→還元 ,　酸化 ) で他物質に水素を与え，それ自身は脱水素される物質。生体内反応でこのような物質が重要な働きをしている。

出典　ブリタニカ国際大百科事典小項目事典ブリタニカ国際大百科事典小項目事典について　情報

化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...