事典 日本の地域ブランド・名産品 「深川早生芋」の解説
深川早生芋[根菜・土物類]
ふかがわわせいも
主に広島市安佐北区深川地区で生産されている小型のさといも。肉質はきめ細かく、やわらかい。早生種で、8月下旬から9月下旬にかけて収穫される。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...