渥美白花絹莢えんどう（読み）あつみしろばなきぬさやえんどう

事典日本の地域ブランド・名産品「渥美白花絹莢えんどう」の解説

東海地方、愛知県の地域ブランド。
主に渥美地域で生産されている。明治時代末期から渥美地域では、栽培されていたという。平らな莢で、子実のかたちがはっきり分からないうちに収穫される。あいちの伝統野菜。

出典　日外アソシエーツ「事典日本の地域ブランド・名産品」事典日本の地域ブランド・名産品について　情報

化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...