細胞膜（読み）さいぼうまく

精選版 日本国語大辞典

さいぼう‐まく サイバウ‥【細胞膜】

〘名〙

① 「さいぼうへき（細胞壁）」の旧称。〔医語類聚（1872）〕

② 細胞質を取り囲む膜。燐脂質とたんぱく質からなり、選択透過性をもつ。原形質膜。

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

さいぼう‐まく〔サイバウ‐〕【細胞膜】

細胞質を取り囲む膜。燐脂質りんししつとたんぱく質からなり、選択透過性をもつ。原形質膜。形質膜。
[類語]細胞・細胞壁・細胞質・原形質・単細胞・胚・核・核酸・リボ核酸・デオキシリボ核酸・遺伝子・染色体・性染色体・ミトコンドリア・組織・胚珠・胚乳・胚芽

出典　小学館

化学辞典 第2版

細胞膜
サイボウマク
cell membrane, plasma membrane

細胞の表面にあって，外界との境をなす膜で，厚さは約7～10 nm で，約60％ のタンパク質と40％ の脂質からなっている．脂質はリン脂質がおもで，ホスファチジルコリン，リソレシチン，ホスファチジルエタノールアミン，ホスファチジルセリンなどである．ただし，バクテリアではレシチン(ホスファチジルコリン)がなく，ホスファチジルグリセリンが多い．多くの細胞膜は，KMnO₄あるいはOsO₄で固定し，電子顕微鏡で観察すると，暗明暗の3層構造をもち，単位膜の考え方で説明されてきたが，いまだに細胞膜の決定的構造が示されていない．しかし，S.J. Singerの提出した流動モザイクモデルが，もっとも適当であると考えられている．植物細胞や微生物では，外側にさらに細胞壁がある．細胞膜の機能は，細胞を閉曲面内に閉ざして独立に保たせることのほかに，物理化学的受動輸送や，エネルギーを必要とする選択的物質透過，すなわち能動輸送を行う．神経の細胞膜ではイオンポンプにより刺激の伝達を行う．さらに動的な構造の変化により，ピノサイトシスやファゴサイトシスを行い，高分子の導入をも行う．また，細胞膜はバクテリアなどでDNAの複製や細胞分裂に関与する．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

日本大百科全書(ニッポニカ)

細胞膜
さいぼうまく

細胞の最外層を取り囲む膜で、形質膜、原形質膜ともいう。この膜は、1960年のロバートソンJ. D. Robertsonの説以来3層とされるが、その分子構造は、1972年にシンガーS. J. SingerとニコルソンG. L. Nicolsonが発表した「流動モザイク説」では次のように説明されている。膜はリン脂質の2分子層からなっているが、その中にタンパク粒子がモザイク状に存在する。タンパク粒子には内在性と表在性の2種類がある。内在性タンパク粒子は、液晶構造をもつリン脂質の2分子層の中を自由に流れ動くことができる。表在性タンパク粒子は、膜の細胞質側の表面に存在して、内在性タンパク粒子の分布を調節している。能動輸送に関係する酵素タンパクや、ホルモンの刺激により活性化される酵素タンパクは内在性タンパク粒子に含まれている。

　細胞の表面、すなわち細胞膜の外側は、細胞に特有な糖衣（多糖類）で包まれ、細胞どうしの認識や結合に役だっている。また、糖衣の負荷電は多量の陽イオンを細胞表面に引き付ける。細胞表面の多糖類は細胞表面抗原をもち、細胞性免疫（体液性抗体によらず、胸腺(きょうせん)由来のT細胞による細胞性免疫をいう）に大きな役割を果たしている。

［小林靖夫］

[参照項目] | 細胞

動物細胞の立体模式図

細胞膜（形質膜）の分子構造

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

細胞膜
さいぼうまく
cell membrane

原形質膜あるいは形質膜 plasma membraneともいう。細胞表面を囲む薄い膜で，厚さは8～10nm (80～100Å) 。電子顕微鏡では暗・明・暗の3層構造として認められ，これに基づいて J.ロバートソンは，脂質の2分子層が中央にあって表裏両面を蛋白質がおおうという，いわゆる単位膜 unit membraneモデルを提唱し (1960) ，また細胞内の他の構造体の膜とも本質的に共通であるとした。しかしその後の研究から，単位膜モデルはおおまかな近似としては通用するが，実際の細胞膜の分子構築はさらに複雑かつある程度流動的であること，またそれぞれの膜には固有の蛋白質成分と機能があることがわかってきた。細胞膜はイオンや有機物分子に対して選択的透過性を有し，神経などの興奮性細胞では，興奮の際にその透過性がすみやかに一過性に変化する。特定のイオンや有機物分子に対しては，能動的に (細胞内のエネルギーを消費しつつ濃度勾配に逆らって) 分子を吸収，排出する分子機構が，細胞膜内に存在する。細胞膜の外側表面にはホルモン，薬物などに対する特異的受容体 receptorが存在し，また細胞間の相互認知のための免疫学的特性を有する多糖類が結合しているなど，多彩な役割を有している。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

百科事典マイペディア

細胞膜【さいぼうまく】

原形質膜，形質膜ともいい，原形質の外側の界面膜。動物細胞では最外層であり，植物，細菌細胞ではこの外側に細胞壁がある。厚さは普通８〜10nm。電子顕微鏡では３層構造に見えるが，実際には，２層のリン脂質が背中合せに並び，各種のタンパク質がモザイク的に組み込まれた構造をもつと考えられる。細胞膜は半透膜であるが，完全な半透膜ではなく，栄養分や不要分を選択的に通し，細胞内でつくられたエネルギーを用いて，物質やイオンがこの膜を通って移動する。→能動輸送
→関連項目原形質分離｜細胞質

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典 第２版

さいぼうまく【細胞膜 cell membrane】

原形質膜または形質膜plasma membraneともいう。細胞の生きている原形質の最も外側に形づくられた厚さ8～10nmの境界膜である。原形質の物質環境を保つため外部環境に対して物質の出入を調節する境界膜が想定されながら，電子顕微鏡の技法が細胞構造の観察に適用されるまでは細胞膜の存在は確かめられなかった。ロバートソンJ.D.Robertson(1960)は，電子顕微鏡像から細胞膜を含む細胞の膜構造はみな3層からなる単位膜unit membraneであるとする説を唱え，以後単位膜の用語が広く用いられた。

出典　株式会社平凡社

栄養・生化学辞典

細胞膜

　原形質膜ともいう．細胞と細胞外とを仕切る膜，すなわち細胞全体を包む膜．脂質の二重層でできており，その構造は，S. J. SingerとG. L. Nicolsonによって提唱された流動モザイクモデルによって基本的に説明されている．

出典　朝倉書店