茹で溢す(読み)ユデコボス

デジタル大辞泉 「茹で溢す」の意味・読み・例文・類語

ゆで‐こぼ・す【×茹で×溢す】

[動サ五(四)]ゆでて、その汁を流し捨てる。「豆を―・す」
[類語]茹でるうでる湯掻く湯引く茹だる茹で上げる釜茹で固茹でボイル

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精選版 日本国語大辞典 「茹で溢す」の意味・読み・例文・類語

ゆで‐こぼ・す【茹溢】

  1. 〘 他動詞 サ行五(四) 〙 料理で、茹でて汁をこぼす。茹でた汁を流し捨てる。

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