化学辞典 第2版 「複合タンパク質」の解説
複合タンパク質
フクゴウタンパクシツ
conjugated protein
分子中に非タンパク性の物質,いわゆる補欠分子族を含むタンパク質.補欠分子族によって次のように分類される.
(1)核酸を含む核タンパク質,
(2)リンを含むリンタンパク質,
(3)脂質を含むリポタンパク質,
(4)色素を含む色素タンパク質,
(5)糖を含む糖タンパク質.
なお,色素タンパク質は金属を含むことが多いので,金属タンパク質とよばれることもある.
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報