重曹(読み)じゅうそう

精選版 日本国語大辞典 「重曹」の意味・読み・例文・類語

じゅう‐そう ヂュウサウ【重曹】

〘名〙 (「重炭酸ソーダ曹達)」の略) ソーダ灰製造の中間製品で、医薬品、粉せっけん、ベーキングパウダー消火剤などに用いられる。重炭酸ナトリウム炭酸水素ナトリウム
風俗画報‐三三一号(1906)広告「胃病根治剤〈略〉皆一時の苦痛を凌ぐ制酸剤(即ち重曹、マグネシヤ、苦味剤の如き〈略〉旧式売薬)のみにして」

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デジタル大辞泉 「重曹」の意味・読み・例文・類語

じゅう‐そう〔ヂユウサウ〕【重曹】

《「重炭酸ソーダ(曹達)」の略》炭酸水素ナトリウムのこと。
[類語]塩基アルカリソーダ石灰苛性ソーダ炭酸ナトリウム水酸化ナトリウムえん

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日本大百科全書(ニッポニカ) 「重曹」の意味・わかりやすい解説

重曹
じゅうそう

炭酸水素ナトリウムNaHCO3通称である重炭酸ソーダを、さらに省略した呼称

[編集部]

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化学辞典 第2版 「重曹」の解説

重曹
ジュウソウ
sodium hydrogencarbonate

炭酸水素ナトリウムNaHCO3(84.01)の俗称.重炭酸ソーダの略称

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百科事典マイペディア 「重曹」の意味・わかりやすい解説

重曹【じゅうそう】

炭酸水素ナトリウム

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栄養・生化学辞典 「重曹」の解説

重曹

 →炭酸水素ナトリウム

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「重曹」の意味・わかりやすい解説

重曹
じゅうそう

炭酸水素ナトリウム」のページをご覧ください。

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世界大百科事典内の重曹の言及

【炭酸水素ナトリウム】より

…酸性炭酸ナトリウムともいう。Na1mol当りの発生CO2の量が正塩Na2CO3の2倍であることから,重炭酸ナトリウム,重炭酸ソーダsodium bicarbonate(重曹(じゆうそう)と略称)などの俗称もある。天然にはナーコ石nahcolite(成分元素からのNaHCO‐liteに由来)として産出する。…

※「重曹」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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