かがり焼鮎

デジタル大辞泉プラス 「かがり焼鮎」の解説

かがり焼鮎

岐阜県岐阜市、奈良屋本店が製造・販売する銘菓卵黄を主原料に、鮎の形に焼き上げたもの。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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