からねずみ

デジタル大辞泉プラス「からねずみ」の解説

長野県埴科郡坂城町で生産されるダイコン。地大根の「ねずみ大根」による交雑品種。地大根に比較し、辛みが強く収穫期が早い。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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