すし桶（読み）すしおけ

事典 日本の地域ブランド・名産品

すし桶[木工]
すしおけ

九州・沖縄地方、熊本県の地域ブランド。
荒尾市で製作されている。国産の椹材を使用。鉋で角度をつけた板を合わせ、鏨で締めてつくられる。熊本県伝統工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」