日本大百科全書(ニッポニカ) 「そうか病」の意味・わかりやすい解説
そうか病
そうかびょう / 瘡痂病
ジャガイモ、柑橘(かんきつ)類、ラッカセイ、ニンジン、クルミ、ヤツデなどの病気で、葉（とくに葉脈や葉柄）、茎、果実、塊茎などに盛り上がったかさぶた状の病斑(びょうはん)ができる。ジャガイモそうか病は塊茎だけに発生し、放線菌ストレプトミセスStreptomyces spp.の寄生によっておこる。柑橘類、ラッカセイその他多くの植物では子嚢(しのう)菌エルシノエElsinoë属またはその不完全時代のスファセロマSphaceloma属菌の寄生によっておこり、痘瘡(とうそう)病とよばれることもある。柑橘類、ジャガイモなどでことに被害が大きく、外観が損なわれるため商品価値は著しく低下する。予防法として柑橘類では銅水銀剤、ベノミル剤、ダイホルタンなどの薬剤を散布する。ジャガイモそうか病はアルカリ性土壌でよく発生するところから、土壌を酸性にして防ぐ。
［梶原敏宏］