たらし焼き

デジタル大辞泉プラス「たらし焼き」の解説

埼玉県秩父地方のご当地グルメ。多めの水で溶いた小麦粉に好きな具材を入れ、鉄板にたらしながら焼いたもの。お好み焼きに似る。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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