みろく

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「みろく」の解説

大分の粕取り焼酎。吟醸酒造りでできる酒粕を原料に使用し、地下200mから汲み上げる天然水を用いて仕込む。原料は清酒粕、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「中野酒造」は明治7年(1874)創業。清酒「智恵美人」の醸造元。所在地は杵築市大字南杵築。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

香川県さぬき市にある道の駅。主要地方道高松長尾大内線に沿う。

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