むつごろう

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「むつごろう」の解説

福岡の麦焼酎。酒名は、有明海名産のムツゴロウにちなみ命名。原料は麦、麦麹。アルコール度数25％、35％。ほかに米焼酎もある。蔵元の「冨安本家酒造」は延享2年(1745)創業。清酒「花の露」の醸造元。所在地は久留米市城島町城島。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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