よりより

デジタル大辞泉プラス 「よりより」の解説

よりより

中国の伝統菓子「麻花(マーファ)(麻花兒(マファール)とも)」の日本名。練った小麦粉棒状にし、らせん状に巻いて油で揚げたもの。長崎横浜中華街名物で唐人巻とも呼ばれる。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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