りんず餅

デジタル大辞泉プラス「りんず餅」の解説

石川県小松市、徳田盛華堂の銘菓。絹織物、綸子(りんず)の反物をイメージした和菓子。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...