アブラシメジ(油占地)（読み）アブラシメジ（英語表記）Cortinarius elatior

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

アブラシメジ(油占地)
アブラシメジ
Cortinarius elatior

担子菌類マツタケ目フウセンタケ科。傘の直径5～10cm，初めは鐘形またはまんじゅう形であるが，開くと平らになり，中央だけが盛上がった形になる。傘の表面は黄褐色ないしオリーブ色，常に粘液が出ていて油を塗ったようにみえる。茎は白く，長さ8～18cm，太さ1～2cm。秋に，広葉樹林の落ち葉の間に生える。食用になる。北海道から本州に知られ，北アメリカ，ヨーロッパにも分布する。

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