イチバンボシ

デジタル大辞泉プラス「イチバンボシ」の解説

ハダカムギの品種のひとつ。「四国裸58号（センボンハダカ）」と「四R系697」の交配により四国農業試験場が育成。加工適性に優れ麦味噌の原料などに使用される。農林認定品種。旧系統名は四国裸90号。

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