日本大百科全書(ニッポニカ) 「ウズラガイ」の意味・わかりやすい解説
ウズラガイ
うずらがい / 鶉貝
partridge tun shell
[学] Tonna perdix
軟体動物門腹足綱ヤツシロガイ科の巻き貝。熱帯の西太平洋海域に広く分布し、日本では房総半島以南にみられる。殻高15センチメートル、殻径10センチメートルぐらいの卵形で、殻質は薄い。体層はとくに大きく、殻表にウズラの羽のような褐色方形の斑紋(はんもん)が白斑と交互に並ぶのが、和名の由来である。殻口は広くて蓋(ふた)はなく、外唇も薄い。水管溝の湾入があり、はうときは、ここからシュノーケルのような長大な水管が出ている。長い吻(ふん)を出して、ヒトデやナマコ類を捕食する。殻は細工用になり、肉は食用にされる。
［奥谷喬司］
