カット野菜（読み）カットヤサイ

デジタル大辞泉「カット野菜」の意味・読み・例文・類語

サラダとしてすぐ食べたり、簡単に料理できるよう、あらかじめ洗って切ってあるパック詰め野菜。

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〘名〙 (カットはcut) サラダとして食べたり、簡単に料理できるように、あらかじめ洗って切ってあるパック詰めの野菜。

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報

　流通に適するようにカットされた野菜．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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