栄養・生化学辞典 の解説 カルバモイルリン酸シンテターゼ ATPとアンモニアからカルバモイルリン酸を生成する反応を触媒する酵素.尿素の合成,ピリミジンの合成代謝において重要な酵素.欠損すると尿素合成に支障をきたし高アンモニア血症を起こして生命の危険に陥る. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報