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ガチョウ

2件の用語解説（ガチョウで検索）

百科事典マイペディアの解説

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ガンから作出された家禽(かきん)。シナガチョウはサカツラガンを，エムデン種（白色）およびツルーズ種（茶褐色）などヨーロッパ産のガチョウはハイイロガンを原種とする。
※本文は出典元の用語解説の一部を掲載しています。

All Rights Reserved. Copyright(C)2008, Hitachi Systems & Services,Ltd. ご提供する『百科事典マイペディア』は2008年6月に編集・制作したものです。調査のタイミングやその後の法制変更・情勢変化などによって，収録内容の一部が最新ではない場合があります。

栄養・生化学辞典の解説

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　［Anser anser］．脊椎動物門鳥綱カモ目マガン属の鳥．野性のガンを家畜化したもので肉を食用にする．

Copyright (C) 2009 Asakura Publishing Co., Ltd. All rights reserved.
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関連キーワード

鵝鳥
ガンを飼いならしてつくられた家禽(かきん)。中国系はサカツラガンが原種で、代表的品種にシナガチ...
酒面雁
カモ科の鳥。茶褐色で大形、他のガンに比べて顔の色が赤みがかっている。中国大陸に分布。中国産ガチ...
エムデングース
ガンカモ科の家禽(かきん)。大形純白のガチョウの一品種。ドイツ原産。成育が早く、肉量が多く美味。
灰色雁
カモ科の鳥。全長82センチくらい。全体に灰褐色でくちばし・足が桃色。ユーラシアの温帯以北に分布...

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ガチョウ - Wikipedia
アーサー・コナン・ドイルのシャーロック・ホームズシリーズ青い紅玉にガチョウにはないはずの(餌袋と訳される)食道の嗉嚢(そのう) ... また、古代エジプトでは、発熱と咳のある患者に、豚の脂肪、小麦、ガチョウの脂を混ぜて夜露にさらしたもの４日間食させた。 ... ja.wikipedia.org
ガチョウとアヒル
ガチョウは粗食に耐えて寿命が長く、４０年から５０年も生きることから、彼らが天寿をまっとうするまで熱心なバードウオッチャーを戸惑わせ続けること ... ガチョウはガンカモ目に属し、ニワトリとならんで、最も早くから人に飼われていた家禽(かきん)です。 ... www.tomamin.co.jp
ガチョウ
ガチョウ 成鳥 宝ヶ池 京都 2007/12/05 Photo by Kohyuh ... ガチョウは、アヒルや七面鳥や鶏と同様に、古来から品種改良がなされ、もっぱら、肉や卵や羽毛などを取るために飼われてきたものである。 ... homepage2.nifty.com
フォアグラ - Wikipedia
... 干し無花果をガチョウに与えて飼育し、その肝臓を食べたのが始まりと言われる。 大プリニウスの『博物誌』によると、古代ローマでは、ガリアからもたらされたガチョウ ... 歴史的条件を背景とし、ガチョウ飼育農業とトウモロコシの出会いの上に成立したのである。 ... ja.wikipedia.org
ガチョウ - 鳥類(鳥綱) - Yahoo!きっず図鑑
トップ > せきつい動物亜門 鳥類(鳥綱) カモ目 カモ科 ガチョウ. ガチョウ ... Anser anser var.domesticus. 分布. 飼育. 全長 ... またサカツラガンをもとに約4000年前に中国でつくりだされたシナガチョウもある。 ... contents.kids.yahoo.co.jp
アヒルとガチョウ
ということで左記の白い鳥は、上がアヒルで下がガチョウです。 ... つづいて、頭が緑の鳥と茶系の鳥ですが、くちばしの上にコブがあるので右の茶系はガチョウです。 ... 最後に野鳥の本にアヒルとガチョウは掲載されていませんでした。 野鳥じゃないですね。 ... okasoft.ddo.jp
ガチョウ - Yahoo!百科事典
ヨーロッパ系ではエムデンとトゥールーズが有名である。中国系の代表的品種はシナガチョウで、アフリカガチ... シナガチョウは中国でつくられた歴史の古い小形肉用種で、雄の成鳥でも体重5.5キログラムにすぎない。 初め観賞用としても飼われていたが、 ... 100.yahoo.co.jp

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