キヌレニンとは？意味や使い方

化学辞典第2版「キヌレニン」の解説

3-anthraniloylalanine．C₁₀H₁₂N₂O₃(208.22)．芳香族α-アミノ酸の一つ．トリプトファンの代謝産物．トリプトファンを投与したウサギの尿から分離された．L-トリプトファンをPseudomonasを用いて酸化し，実験室的に合成できる．1/3水和物は小葉状結晶．分解点180～190 ℃．－29°(水)．動物体内でビタミンB群のニコチン酸の生合成の中間体となり，昆虫の色素の形成にも重要な役割を行っている．[CAS 2922-83-0]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典第2版について　情報

　C₁₀H₁₂N₂O₃ (mw208.22)．

　3-アントラニロイルアラニンともいう．トリプトファンの代謝中間体．

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