クチナシ(梔子)（読み）クチナシ

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クチナシ(梔子)【クチナシ】

アカネ科の常緑低木。静岡県以西の日本や，中国，インドシナに産する。葉は対生で，濃緑色の楕円形，側脈が目立つ。６〜７月，芳香の強い径６〜7cmの白色の花を開く。花冠は下部が筒形で，上部は大きく６裂し，落花前に黄変する。庭木や切花用に植えられ，八重咲，細葉，丸葉，斑入(ふいり)葉の品種もある。果実は紅黄色で，食品染料になる。

出典　株式会社平凡社