クラフト・フーズ[会社](読み)クラフトフーズ

百科事典マイペディア の解説

クラフト・フーズ[会社]【クラフトフーズ】

米国の代表的総合食品会社。1895年ポスタム・シリアル社として設立,1929年ゼネラル・フーズ改称,1985年フィリップ・モリス社の傘下に入り,1989年グループ内のクラフト社と合併しクラフト・ゼネラル・フーズに改称,1995年より現社名。冷凍食品飲料,ペット飼料なども手がけるが,各種インスタント食品,特にマクスウェルコーヒーが有名。国内に50の生産拠点と260の流通センターを有し,海外では欧州,アジアなど35ヵ国に90の工場を持つなど幅広く事業展開するが,売上げの80%は欧州が占める。本社イリノイ州。日本では味の素との合弁会社味の素ゼネラル・フーヅが1973年に設立されている。2002年ナビスコ・ホールディングを買収。2011年売上高543億6500万ドル。

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