デジタル大辞泉 「グレーンウイスキー」の意味・読み・例文・類語 グレーン‐ウイスキー（grain whisky） オオムギ、ライムギ、トウモロコシなどの穀類を原料とし、麦芽で糖化させてつくるウイスキー。グレンウイスキー。→モルトウイスキー 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「グレーンウイスキー」の意味・読み・例文・類語 グレーン‐ウイスキー 〘名〙 (grain whisky グレーンは「穀粒、穀物」の意) 大麦、麦芽、コーンなどの雑穀から作られるウイスキー。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報
飲み物がわかる辞典 「グレーンウイスキー」の解説 グレーンウイスキー【grain whisky】 とうもろこし、小麦、ライ麦、オーツ麦などの穀類を原料とし、大麦麦芽を用いて糖化、発酵させ、連続式蒸留機で蒸留してつくるウイスキー。モルトウイスキーに比べて大量生産に向く。風味は軽く、主としてスコッチウイスキーなどの、ブレンデッドウイスキーの原酒として用いる。◇「グレーン」は「穀物」の意。 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報
