サッポロビール旧製麦工場（読み）さつぽろびーるきゆうせいばくこうじよう

日本歴史地名大系 の解説

サッポロビール旧製麦工場
さつぽろびーるきゆうせいばくこうじよう

[現在地名]東区北七条東九丁目など

東区の南西部にあり、当初は札幌製糖株式会社の製糖（甜菜処理）工場であった。札幌製糖株式会社は砂糖の輸入防遏を目的として明治二一年（一八八八）に設立され、工場は同年八月、当時苗穂（なえぼ）村地内の御料地三万八千余坪を貸与されて用地とし、同二三年一〇月に現在の東区北七条東九丁目に竣工した。しかし経営悪化のため同二八年には営業を中止し、同三四年会社も解散した。建物は同三六年札幌麦酒会社（同三九年日本麦酒会社などと合併して大日本麦酒会社となる。現サッポロビールの前身）の麦芽製造所（第二製麦工場）に転用され、昭和四〇年（一九六五）まで利用された。

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出典　平凡社「日本歴史地名大系」日本歴史地名大系について　情報

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