食器・調理器具がわかる辞典 「シャーベットグラス」の解説 シャーベットグラス【sherbet glass】 シャーベットを盛るのに用いる脚の付いたガラス製の容器。口が広いソーサー型のものが多い。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報
