栄養・生化学辞典 の解説 ステロール調節配列結合タンパク質 ステロール調節エレメント結合タンパク質ともいう.コレステロールなどのステロールに応答してDNAへの結合が調節されるタンパク質で,転写因子としてステロールに応答する遺伝子のステロール調節配列に結合し,その転写を制御する. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報