デカンタージュ

デジタル大辞泉 「デカンタージュ」の意味・読み・例文・類語

デカンタージュ(〈フランス〉décantage)

デキャンタージュ

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

とっさの日本語便利帳 「デカンタージュ」の解説

デカンタージュ

ワインデカンタに移すこと。澱を除くのが主な目的。また、空気となじませることで、若いワインの香りを立たせる効果もある。

出典 (株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」とっさの日本語便利帳について 情報

飲み物がわかる辞典 「デカンタージュ」の解説

デカンタージュ【décantage(フランス)】


デキャンタージュ。⇒デキャンタージュ

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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