デフェンシンとは？意味や使い方

化学辞典第2版「デフェンシン」の解説

抗菌性ペプチドの一種．ほ乳動物，は虫類，昆虫などから単離されている．好中球が微生物をどん食し，破壊する際にリソソーム顆粒から食胞中に分泌される．アルギニン残基に富み，その正電荷で細胞膜リン脂質の負電荷と相互作用し，細胞障害作用を発揮すると考えられている．[CAS 103220-14-0]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典第2版について　情報

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