ドーサ（英語表記）dosa

デジタル大辞泉「ドーサ」の意味・読み・例文・類語

インド式のクレープ。米と豆を水に浸してすりつぶし、薄く広げて焼いたもの。いためたジャガイモなどを包んだり、チャツネを添えたりして食べる。

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