ハムエッグ

デジタル大辞泉「ハムエッグ」の意味・読み・例文・類語

薄切りのハムの上に卵を落とし、目玉焼きにしたもの。ハムエッグス。

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〘名〙 (ham and eggs から) 薄く切ったハムと生卵をフライパンでいっしょに焼いたもの。ハム付きの目玉焼き。

※虞美人草（1907）〈夏目漱石〉七「白い卓布を挟んでハムエクスを平げつつある」

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ハムの上に卵を割り落として目玉焼きにしたもの。◇「ハムアンドエッグス（ham and eggs）」から。

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