ハンプシャー（動物）（読み）はんぷしゃー（英語表記）Hampshire

日本大百科全書(ニッポニカ)

ハンプシャー（動物）
はんぷしゃー
Hampshire

哺乳(ほにゅう)綱偶蹄(ぐうてい)目イノシシ科の動物。家畜ブタの1品種で、イギリスのハンプシャー原産の薄皮ブタを、アメリカ合衆国のマサチューセッツ、ケンタッキー両州で飼育、改良したものである。肩から前肢にかけて帯状の白斑(はくはん)をもった黒色のブタで、耳は立ち、鼻はとがり、活発、強健で、アメリカではデュロックに次いで多く飼われている。

［西田恂子］

[参照項目] | ブタ

ブタ（ハンプシャー）

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)