パステルデナタ(英語表記)〈ポルトガル〉pastel de nata

デジタル大辞泉 「パステルデナタ」の意味・読み・例文・類語

パステル‐デ‐ナタ(〈ポルトガル〉pastel de nata)

ポルトガル菓子の一。卵黄を多く使ったカスタードクリームを詰めて焼いた小型のパイマカオを経由してアジアに広まったものは、エッグタルトと呼ばれる。パステイスデナタ。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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