栄養・生化学辞典 「ビタミンA欠乏」の解説 ビタミンA欠乏 ビタミンA欠乏症ともいう．ビタミンAの欠乏による症状で，食欲不振，成長遅延，膜の乾燥，ケラチン化，感染，皮膚の落屑，筋肉の弱化，腎炎，運動失調，胎児の死亡，精子形成不全，夜盲症，眼球乾燥症，角膜軟化症などが知られている． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
