栄養・生化学辞典 の解説
フェニルイソチオシアネート
アミノ酸のアミノ基，ペプチド鎖のN末端のアミノ基などと反応して誘導体にする試薬．ペプチド鎖のN末端から順次アミノ酸配列を決定する場合に用いられる試薬．
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アミノ酸のアミノ基，ペプチド鎖のN末端のアミノ基などと反応して誘導体にする試薬．ペプチド鎖のN末端から順次アミノ酸配列を決定する場合に用いられる試薬．
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