フレーバードワイン(読み)フレーバードワイン(英語表記)flavored wine

飲み物がわかる辞典 「フレーバードワイン」の解説

フレーバードワイン【flavored wine】


香草薬草浸漬したり果汁を加えたりして、さまざまな風味を付加したワイン食前酒カクテル材料などに用いる。ベルモットサングリアなど。◇「アロマタイズドワイン」「混成ワイン」ともいう。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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