プテロイルポリグルタミン酸合成酵素

栄養・生化学辞典 の解説

プテロイルポリグルタミン酸合成酵素

　葉酸とグルタミン酸を縮合してプテロイルポリグルタミン酸を合成する反応を触媒する酵素．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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