ベリー類色素

栄養・生化学辞典「ベリー類色素」の解説

　ベリー類に含まれる色素で，本体はアントシアニン．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

発見という行為の習得を目指す学習。または，発見という行為を通じて学習内容を習得することを目指す学習。発見学習への着想は多くの教育理論に認められるが，一般には，ジェローム・S.ブルーナーが『教育の過程』...