ペプチド輸送

栄養・生化学辞典「ペプチド輸送」の解説

　ペプチドの輸送で，腸管では，主にジペプチドが特有の輸送担体によって輸送される．担体の一つはクローニングされて，構造が明らかにされている．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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