ホモ牛乳(読み)ホモギュウニュウ

デジタル大辞泉 「ホモ牛乳」の意味・読み・例文・類語

ホモ‐ぎゅうにゅう〔‐ギウニユウ〕【ホモ牛乳】

ホモはhomogenizeの略》人工的に脂肪球均質化させた牛乳消化がよい。→ホモジナイズ

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精選版 日本国語大辞典 「ホモ牛乳」の意味・読み・例文・類語

ホモ‐ぎゅうにゅう ‥ギウニュウ【ホモ牛乳】

〘名〙 (ホモはhomogenized から) 圧力をかけて脂肪球を粉砕し、均質化した牛乳。

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「ホモ牛乳」の意味・わかりやすい解説

ホモ牛乳
ホモぎゅうにゅう

均質牛乳」のページをご覧ください。

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