マツリカ(茉莉花)（読み）マツリカ

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マツリカ(茉莉花)【マツリカ】

アラビア〜インド原産のモクセイ科の常緑低木。高さ1.5〜3mになり，葉は広卵形で対生または３枚が輪生。春〜晩秋の随時，枝端に芳香のある白い花を数個つける。花は高杯状で径1.8〜2.5cm，八重咲もある。花から香油（ジャスミン油）をとり，中国・台湾では花を茶の中に入れてかおりをつける（ジャスミン茶）。冬は温室内で保護し，さし芽でふやす。
→関連項目ジャスミン

出典　株式会社平凡社

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

マツリカ(茉莉花)
マツリカ
Jasminum sambac; Arabian jasmine

モクセイ科の常緑低木。モウリンカともいう。インド，アラビアの原産。高さ 1.5～3mとなり，葉は対生または3輪生し，広卵形で長さ4～8cmあり，全縁である。夏に，枝の先に白色で径約 2cmの花を3～12個つける。花冠裂片は円形ないし長楕円形で約9枚あり，園芸品には八重咲きもある。鉢植にして観賞されるほか，花に強い芳香があるので，中国では茶に入れる香料として用いる。ジャスミン茶 (花茶) といわれるのがこれである。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典