マレイン酸（データノート）（読み）まれいんさんでーたのーと

日本大百科全書(ニッポニカ)

マレイン酸（データノート）
まれいんさんでーたのーと

マレイン酸

　分子式　　C₄H₄O₄
　分子量　　116.1
　融点　　　133～134℃（フマル酸に異性化）
　密度　　　1.59g/cm³
　溶解度　　79g/100mL水（25℃）
　解離定数　K₁＝4.2×10^-2
　　　　　　K₂＝1.18×10^-6

[参照項目] | マレイン酸

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)