飲み物がわかる辞典 「ミュラートゥルガウ」の解説 ミュラートゥルガウ【Müller-Thurgau(ドイツ)】 1882年にスイス北部のトゥルガウ州で、植物学者ヘルマン・ミュラー博士が交配で作り出した、白ワイン用のぶどうの品種。ドイツで広く栽培されるほか、オーストリア、イタリア、オーストラリア、日本でも北海道などで作られる。 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報
