ムチン酸（読み）むちんさん

世界大百科事典（旧版）内のムチン酸の言及

…ガラクトースの糖酸で，ガラクト糖酸，ガラクタル酸galactaric acid，あるいはムチン酸とも呼ばれる。化学式C₆H₁₀O₈。…

※「ムチン酸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」

発見という行為の習得を目指す学習。または，発見という行為を通じて学習内容を習得することを目指す学習。発見学習への着想は多くの教育理論に認められるが，一般には，ジェローム・S.ブルーナーが『教育の過程』...